Bài 4 trang 48 sgk Hóa học 12
Viết phương trình hóa học của các phản ứng giữa axit 2-aminopropanoic với:
NaOH; H2SO4; CH3OH có mặt khí HCl bão hòa.
Giải
+ NaOH → 
+ H2O.
+ H2SO4 → 
+ CH3OH 
+ H2O.
Bài 5 trang 48 sgk Hóa học 12
Viết phương trình hóa học của phản ứng trùng ngưng các amino axit sau:
a) Axit 7-aminoheptanoic;
b) Axit 10-aminođecanoic.
Giải
a) nH2N-[CH2]6-COOH 
+ nH2O.
b) nH2N-[CH2]9-COOH 
+ nH2O.
Bài 6 trang 48 sgk Hóa học 12
Este A được điều chế từ amino axit B (chỉ chứa C, H, N, O) và ancol metylic. Tỉ khối hơi của A so với H2 là 44,5. Đốt cháy hoàn toàn 8,9 gam este A thu được 13,2 gam CO2, 6,3 gam H2O và 1,12 lít N2 (đo ở đktc).
Xác định công thức, viết công thức cấu tạo của A và B.
Giải
MA = 44,5 . 2 = 89 (g/mol)
Ta có: mC = \(\frac{13,2 .12}{44}\)= 3,6 (gam); mH = \(\frac{6,3.2}{18}\)= 0,7 (gam)
mN = \(\frac{11,2.28}{22,4}\) = 1,4 (gam); mO = 8,9 – (3,6 + 0,7 + 1,4) = 3,2 (gam)
Gọi CTPT của A là CxHyOzNt,
x : y : z : t = \(\frac{3,6}{12}:\frac{0,7}{1}:\frac{3,2}{16}:\frac{1,4}{14}\) = 0,3 : 0,7 : 0,2 : 0,1 = 3 : 7 : 2 : 1
=> CTPT của A là (C3H7O2N)n ; MA = 89 g/mol => n = 1
Vậy CTPT của A là C3H7O2N
CTCT: 
(A); H2N-CH2-COOH (B).
Giaibaitap.me
Giải bài tập trang 55 bài 11 peptit và protein SGK Hóa học 12. Câu 1: Hợp chất nào sau đây thuộc loại đipeptit...
Giải bài tập trang 55 bài 11 peptit và protein SGK Hóa học 12. Câu 4: Phân biệt các khái niệm...
Giải bài tập trang 58 bài 12 luyện tập cấu tạo và tính chất của amin, amino axit và protein SGK Hóa học 12. Câu 1: Dung dịch chất nào dưới đây làm đổi màu quỳ tím thành xanh ...
Giải bài tập trang 64 bài 13 đại cương về polime SGK Hóa học 12. Câu 1: Cho các polime: polietilen, xenlulozo, tinh bột, nilon-6, nilon-6,6, polibutadien. Dãy các polime tổng hợp là...
