Bài 3.11, 3.12, 3.13, 3.14, 3.15 trang 18 sách bài tập (SBT) Hóa học 12

3.11.Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với hợp chất

CH3-CH-COOH ?

           |

          NH₂

A. Axit 2-aminopropanoic         B. Axit α-aminopropionic.

C. Anilin.                                  D. Alanin.

3.12. Để phân biệt 3 dung dịch H₂NCH₂COOH, CH3COOH và C₂H₅NH₂, chỉ cần dùng một thuốc thử là

A. dung dịch NaOH.                   B. dung dịch HCl.

C. natri kim loại.                        D. quỳ tím.

3.13. Công thức cấu tạo của glyxin là

A. H₂N - CH₂ - COOH.                 B. H₂N-CH₂-COOH

C. CH₃-CH-COOH                        D. CH₂-CH-CH₂

              |                                                    |        |      |

              NH₂                                           OH   OH    OH

A. 10,41.                                            B. 9,04.

C.11,02.                                             D. 8,43.

Hướng dẫn trả lời:

Chọn các đáp án:

Bài 3.16 trang 19 sách bài tập (SBT) Hóa học 12

Trong số các chất đã được học, có bốn chất hữu cơ có cùng công thức phân tử C₃H₇O₂N vừa có khả năng tác dụng với dung dịch NaOH, vừa có khả năng tác dụng với dung dịch HCl. Hãy viết công thức cấu tạo và tên của bốn hợp chất đó.

Hướng dẫn trả lời:

Các công thức cấu tạo của hợp chất theo yêu cầu đề bài là:

CH₃-CH (NH₂) -COOH (axit α-aminopropionic)            

CH2(NH2)-CH2-COOH (axit ε-aminopropionic)

CH₂(NH₂)-COO-CH₃    (metyl aminoaxetat)

CH2 = CH-COO-NH₄ (amoni acrylat)

Bài 3.18 trang 19 sách bài tập (SBT) Hóa học 12

Chất A là một amino axit mà phân tử không chứa thêm nhóm chức nào khác. Thí nghiệm cho biết 100 ml dung dịch 0,2M của chất A phản ứng vừa hết với 160 ml dung dịch NaOH 0,25M. Cô cạn dung dịch sau phản ứng này thì được 3,82 g muối khan. Mặt khác, 80 g dung dịch 7,35% của chất A phản ứng vừa hết với 50 ml dung-dịch HC1 0,8M.

a)  Xác định công thức phân tử của A.

b) Viết công thức cấu tạo của A biết rằng A có mạch cacbon không phân nhánh và nhóm amino ở vị trí α.

Hướng dẫn trả lời:

a) Ta có:

n _A= 0,2.0,1=0,02 mol   ; n_NaOH= 0,16.025= 0,04 mol

(NH₂)_nC_xH_y(COOH)_m + mNaOH → (NH₂)_nC_xH_y(COONa)_m + mH₂O Theo phương trình : 1 mol A tác dụng với m mol NaOH

Theo đầu bài : 0,02 mol A tác dụng với 0,04 mol NaOH

→\(m = {{0,04} \over {0,02}} = 2\)

Số mol muối = số mol A = 0,02 (mol)

→M muối= \({{3,82} \over {0,02}} = 191\)

Từ phân tử khối của (NH₂)_nC_xH_y(COONa)₂ là 191, có thể suy ra phân tử khối của (NH₂)_nC_xH_y(COOH)₂ = 191 - 2.23 +2.1 = 147

Số mol A trong 80 g dung dich 7,35% là : \({{80.7,35} \over {100.147}} = 0,04mol\)

Số mol HCl  trong 50 ml dung dịch 0,8M là : 0,05.0,8=0,04 (mol)

Cứ 1 mol A tác dụng với n mol HC1

0,04 mol A tác dụng với 0,04 mol HC1

→n=1

M _{H2NCxHy(COOH)2} =147

=> 12x + y = 147 - 16-2.45 = 41

Vậy x = 3 ; y = 5

Công thức phân tử của A : C₅H₉O₄N.

b) Công thức cấu tạo của A :

HOOC-CH₂ -CH₂ –CH(NH₂)-COOH  axit glutamic.

Bài 3.17 trang 19 sách bài tập (SBT) Hóa học 12

Hợp chất A là một muối có công thức phân tử C₂H₈N₂O₃. A tác dụng được với KOH tạo ra một amin và các chất vô cơ. Hãy viết các công thức cấu tạo mà muối A có thể có, viết phương trình hoá học biểu diễn phản ứng giữa A và KOH, có ghi tên các chất hữu cơ.

Hướng dẫn trả lời: 

Chất A có thể là C₂H₅NH₃NO₃ hoặc (CH₃)₂NH₂NO₃ .

C₂H₅NH₃NO₂ + KOH → KNO₃ + C₂H₅NH₂ + H₂O

etylamoni nitrat                             etylamin

(CH₃)₂NH₃NO₃ + KOH → KNO₃ + (CH₃)₂NH + H₂O

 đimetylamoni nitrat                      đimetylamin

Giaibaitap.me